Menu til Den store Aften

Her er vores bud på en rigtig vellykket menu til en helt speciel aften med sine nærmeste.

Der er selvfølgelig et hav af muligheder og skulle der være andre ønsker har vi masser af erfaring til tilfredsstille lige præcis jeres ønsker.

 

 

 Appetizer

Tuntatar med friske krydderurter serveret med rygeostcreme og appelsin soya

Forret

Presset rokkevinge og torsk, med tomat og capers, serveret på spæde salater,

med dressing af rosa peber og syrnet fløde

 

Hovedret

Langtids stegt kalvefilet af sødmælkskalv, serveret med Provence tomater og grillet rodfrugter, hertil portvins sauce og kartoffel souffle.

eller

Stor medaljon af råbuk serveret med lun sommer waldorfsalat af æbler, selleri, yoghurt, ruccola og nødder hertil blommesauce og stegt kartoffel

(denne ret koster kr. 50,- ekstra pr. person)

 

 Dessert

Chokolade fondant serveret med safran syltede annanas og hjemmelavet vaniljeis med bagte mandler

 

 

 

Bryllup, Sølvbryllup & Guldbryllup

Bryllupper.

Pris pr. person kr. 999,-

Lokaleleje kr. 2900,-

 

Vi tilbyder et overflødighedshorn af god service og kulinariske oplevelser.

I vores bryllupspakke er følgende inkluderet:

Velkomst Champagne og snacks.

4 retters selskabsmenu + natmad

Vine ad libitum (rød og hvid samt dessert vin)

Kaffe, te, cognac, Baileys samt petit four eller kransekage

Chips

Fri bar med øl, vin, sodavand og spiritus

Borddækning samt lys, servietter og blomster (stilk blomster samt dekorationer)

Servering, bartendere og oprydning

Varighed er 9 timer. (Ekstratimer kan tilkøbes for kr. 75,- pr. gæst pr. time.)

Bemærk venligst at baren er åben for udskænkning i alle 9 timer + de timer man evt. tilkøber.

SE MENUEN FOR BRYLLUP HER

 

Tilkøb.

Frugtfad kr..................................................................................600,-

Udvidet vinpakke fra kr. pr. person...................................................50,-

Sene gæster efter middagen, inkl. fri bar samt natmad kr..................249,-

Dj med max 5 timers spilletid kr...................................................2000,-

Ekstra time Dj pr. stk. kr...............................................................400,-

Cocktailbar med bartendere og 5 valgfrie cocktails pr. person kr.........100,-

 

For booking, tryk her :)

Nyhedsbrev

Vær den første til at modtage vores super tilbud om events og mærkedage